En Don Salazar, la marca emblema del café peruano, buscamos un/a líder de operaciones todo terreno: analítico/a, estratégico/a y centrado/a en el cliente.
Serás el/la responsable de que nuestra cadena de abastecimiento funcione como un reloj, desde la planificación hasta la entrega impecable en tiendas.
¿Qué harás?
Diseñar y liderar la estrategia de compras, abastecimiento y producción.
Controlar inventarios y evitar quiebres o mermas.
Coordinar con planta, almacén y logística para entregas eficientes.
Liderar al equipo de supply (compras, almacén, logística).
Asegurar el abastecimiento óptimo en nuestras tiendas, planta, e-commerce y clientes B2B.
Participar activamente en aperturas y expansión.
¿A quién buscamos?
+4 años liderando áreas de supply chain, logística o planeamiento.
Profesional en Ingeniería Industrial, Administración o afines.
Perfil estratégico, operativo y altamente organizado.
Excel avanzado + manejo de herramientas digitales (ERP, Notion, BI).
Experiencia en consumo masivo, retail o alimentos (ideal).
Reportas directamente al CEO y trabajas de la mano con Finanzas y Operaciones de Tiendas.
Lima, San Miguel – Presencial | Tiempo completo