Inversiones
Liber
es una empresa del
Grupo Silva
, que se especializa en la producción, desarrollo y comercialización de alimentos de alta calidad para la industria gastronómica; se encuentra en la búsqueda de un
JEFE DE CALIDAD.
Requisitos
- Bachiller o Titulado de la carrera de Ingeniería de Alimentos, Ingeniería agroindustrial, Ciencia de los Alimentos, Industrias alimentarias, u otras afines.
- Contar con experiencia en el rubro de Industria alimentaria, Plantas de alimentos y como responsable mínimo 3 años(Indispensable).
- Diplomado y/o especialización en sistemas integrados de gestión y/o control de procesos.
- Conocimiento de BPM, PHS, HACCP, y manejo integral de plagas
- Especializaciones en Sistemas de Gestión de Calidad e Inocuidad.
(Deseable) - Experiencia en Implementación de Sistema BRC o cualquier sistema de gestión de calidad (Indispensable)
Funciones
- Revisar y actualizar los planes HACCP de cada línea de producción, así como de cada entidad DIGESA- SENASA.
- Actualizar los manuales de buenas prácticas de manufactura, plan de higiene y saneamiento, calidad e inocuidad, así como FT.
- Implementar, elaborar, actualizar y validar los documentos del sistema de gestión de calidad.
- Verificar el proceso de producción para asegurar calidad en los productos.
- Cotizar, preparar muestras y coordinar el envío con laboratorio externo para análisis microbiológico y materia prima de producto terminado, materia prima según cronograma o exigencia de clientes.
- Realizar auditorías internas, elaborar informes, definir acciones correctivas.
- Realizar redacción y presentación de reportes del área.
- Supervisar saneamiento y desinfección de la planta.
Beneficios
- Alimentación cubierta al 100%.
- Asignación familiar (en caso de tener hijos menores de edad)
- Ingreso a planilla desde el primer día de trabajo, con todos los beneficios de ley.
- Beneficios de ley (CTS, vacaciones, gratificación)
- Pagos quincenales de forma puntual.
- Grato ambiente laboral
Habilidades y Competencias Requeridas
- Liderazgo
- Trabajar con alto grado de independencia.
- Habilidades analíticas y de resolución de problemas.
- Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo.
- Excelentes habilidades de comunicación.
- Atención al detalle y capacidad para trabajar bajo presión.
HORARIO
- De Lunes a Sábado
- Sueldo a tratar