Funciones principales
· Supervisar las operaciones diarias de atención, cocina y limpieza.
· Verificar el cumplimiento de protocolos de servicio, inocuidad y seguridad.
· Controlar inventarios y realizar pedidos de insumos.
· Supervisar la caja y elaborar el reporte de ventas diario.
· Atender y resolver reclamos de clientes.
· Reportar a la Supervisora sobre indicadores, incidencias de la sede y personal.
Requisitos
· Estudios Secundarios (deseable técnicos o universitarios) e
· Experiencia mínima de 1 año como encargado o supervisor en cafeterías/restaurantes.
· Conocimiento en manejo de caja, inventarios y personal.
Competencias
· Liderazgo y toma de decisiones.
· Organización y planificación.
· Resolución de problemas.
· Comunicación efectiva.
Te ofrecemos:
· Planilla MYPE
· Salario acorde al Mercado.
· Pagos en Quincena y fin de mes.
· Alimentación 100% cubierta.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: S/.1, S/.1,500.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial