Empresa con más de 40 años de experiencia en el sector educativo, se encuentra en la búsqueda de un Docente para nuestra sede San Isidro.
Requisitos
- Profesional o Técnico en Administración Hotelera, Turismo, Gastronomía o carreras afines.
- Especialización o diplomados en Coctelería, Mixología, Enología o Gestión de Bares.
- Mínimo 3 años de experiencia comprobada en gestión, operación o jefatura de bares en hoteles, restaurantes o empresas de bebidas.
- Experiencia en desarrollo de cartas de coctelería, control de costos de bebidas, gestión de inventarios y atención al cliente.
- Conocimiento de normativas de seguridad, higiene y Buenas Prácticas de Manipulación (BPM) aplicadas al bar.
- Experiencia en docencia o capacitación.
Funciones
- Dictar sesiones teórico–prácticas en cursos del Programa de Bartender
- Elaborar material de apoyo y evaluaciones según lineamientos institucionales.
- Guiar a los estudiantes en el desarrollo de habilidades técnicas en coctelería, servicio y gestión de bar.
- Fomentar el cumplimiento de estándares de calidad y seguridad en el servicio de bebidas.
- Promover valores de ética, responsabilidad y servicio al cliente en el desempeño profesional.
- Cumplir con las normativas de la institución.
Condiciones Laborales
- Régimen general, planilla completa
- EPS voluntaria cubierta al 50%
- Modalidad part time, S/35.00 la hora
Nos complace informar que en nuestra empresa damos la bienvenida a personas con discapacidad Estamos comprometidos en crear un entorno inclusivo donde todas las habilidades son valoradas.
Anímate a formar parte de nuestro equipo