Descripción del puesto: Bartender en Restobar
El Bartender será responsable de la preparación, presentación y servicio de bebidas alcohólicas y no alcohólicas, garantizando una experiencia única y de calidad para los clientes.
Deberá manejar recetas clásicas y coctelería de autor, manteniendo siempre el estándar de la marca del restobar.
Funciones principales:
- Preparar y servir tragos clásicos, cocteles de autor y bebidas especiales según la carta.
- Atender a los clientes en barra con amabilidad, rapidez y conocimiento del producto.
- Asegurar la correcta manipulación de insumos, control de stock y reposición de la barra.
- Mantener el área de trabajo limpia, organizada y en óptimas condiciones de higiene.
- Conocer y recomendar bebidas de acuerdo a las preferencias de los clientes.
- Cumplir con las normas de seguridad, salubridad y políticas internas del restobar.
- Apoyar en la creación de nuevas recetas y propuestas de coctelería para eventos especiales.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 1 año en coctelería o servicio de bar (de preferencia en restobares o discotecas).
- Conocimiento en técnicas de mixología, manejo de licores y decoración de tragos.
- Habilidades de comunicación, carisma y orientación al cliente.
- Capacidad de trabajo bajo presión y en equipo.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y feriados.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: S/.1, S/.1,500.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial